Il nostro laboratorio è una realtà salentina che si dedica
alla produzione e distribuzione all’ingrosso di specialità gastronomiche
tipiche del Salento. Con passione e impegno, portiamo sulle tavole dei nostri
clienti piatti freschi e artigianali, realizzati secondo le tradizioni
culinarie locali.
Soluzioni
personalizzate per i professionisti:
Offriamo soluzioni su misura per ogni tipo di attività, con
prodotti confezionati ad hoc per ristoranti, catering e rivenditori. Siamo in
grado di garantire grandi volumi senza compromettere mai la qualità.
Artigianalità
e affidabilità per il settore all’ingrosso:
Ogni prodotto è realizzato con un’attenzione
particolare alla qualità delle materie prime. La nostra capacità di produrre
grandi quantità e di garantire tempi di consegna rapidi ci rende il partner ideale
per il settore all’ingrosso, assicurando sempre freschezza e autenticità.
Nel nostro laboratorio, produciamo una selezione di piatti tipici salentini, tra i nostri prodotti principali:
Crocchette di patate
Gustose e morbide all’interno, con una crosticina dorata all’esterno, perfette per ogni tipo di evento.
Un incontro tra mare e terra, un’autentica prelibatezza salentina che stupirà i tuoi clienti, con un gusto che ricorda il profumo di mare.
Un piatto vegetariano che esprime tutto il sapore della nostra terra, perfetto per i piatti da ristorante o da asporto.
Frittelle salentine tradizionali, leggere e croccanti, ideali per ogni occasione.
Un incontro perfetto tra la tradizione delle pittule e i sapori tipici della cucina mediterranea.
Deliziosa variante con un sapore deciso alle cime di rapa, tipico mediterraneo, a km 0.
Il nostro laboratorio effettua la cottura del prodotto finito e lo surgela sul posto, confezionandolo secondo le norme vigenti.
Con i prezzi più competitivi sul mercato siamo in grado di offrire un ottimo rapporto qualità-prezzo senza compromettere il gusto
Serviamo una vasta gamma di clienti tra cui ristoranti, pizzerie, rosticcerie, rivenditori. Grandi o piccoli, per noi sono tutti importanti.
Effettuiamo spedizioni di grossi ordini con i corrieri ma anche consegne veloci nella nostra zona.
Riusciamo ad evadere grosse produzioni in tempi brevi, metteteci alla prova.
I nostri prodotti sono già pronti e veloci da servire: direttamente nel forno o micronde in pochi minuti.